Ογκολογία

transplant_patient

Η λέξη «καρκίνος» αναφέρεται σε μια ομάδα άνω των 100 ασθενειών, στις οποίες παρατηρείται μη φυσιολογικός και ανεξέλεγκτος πολλαπλασιασμός των κυττάρων. Αποτελεί τη 2η πιο συχνή αιτία θανάτου στον ανεπτυγμένο κόσμο, και η συχνότητά του διαρκώς αυξάνεται. To 2012, παγκοσμίως, 8,2 εκατομμύρια άτομα πέθαναν λόγω κάποιου καρκίνου. Ο καρκίνος του πνεύμονα, ήπατος, στομάχου, μαστού και παχέος εντέρου είναι οι κύριες αιτίες θανάτου από καρκίνο κάθε χρόνο.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, το 30% των θανάτων από καρκίνο οφείλονται σε 5 παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με τη διατροφή και τη συμπεριφορά: παχυσαρκία (υψηλός δείκτης μάζας σώματος), ανεπαρκής λήψη φρούτων και λαχανικών, έλλειψη φυσικής δραστηριότητας, κάπνισμα και χρήση αλκοόλ.

Αναμένεται ότι τα νέα περιστατικά καρκίνου ανά έτος θα αυξηθούν από 14 εκατομμύρια ετησίως που ήταν το 2012, στα 22 εκατομμύρια ετησίως μέσα σε 2 δεκαετίες.